【Me棗居】手創天然養生果汁 (300ml/12瓶/口味任搭)

商品分類
【Me棗居】手創天然養生果汁 (300ml/12瓶/口味任搭)
品 名: 【Me棗居】手創天然養生果汁 (300ml/12瓶/口味任搭)
庫存狀態: 尚有庫存
售價: $880
優惠價: $880
紅利點數兌換需: 880
購買數量:  
標籤:

 

                                       ▲養生水果汁都是採用天然、有機水果製作的

第一款誕生,讓大家一喝就好奇、香氣十足且酸甘甜的果汁聖品,就是將成熟的梅子作成的有機黃梅汁。每年,淑慧總要等著南投縣國姓鄉陳恩堂天然野放的梅子成熟,洗淨挑去蒂頭後冰凍,每次手工少量製作,雖然費工,但確保每批都能很快銷售出去,讓消費者喝到新鮮的果汁。

 黃梅汁是採用有機驗證的梅子將整顆梅子的精華熬煮出來,卻又能保存梅子金黃果肉清爽的色澤。梅子是最佳的天然鹼性食品,且適合各種體質飲用的平性水果,飲用時彷彿聞到孕育在純淨山林裡的梅果芳香呀!

■黃梅含有率:18%

                                                    ▲洛神紫蘇汁酸甜口感大人小孩都喜歡

 在秋冬收成、富含花青素的紅花洛神葵,是淑慧心目中紅色蔬果的推薦首選。洛神花在清晨綻放,中午花謝,果萼逐漸膨大且有蜜腺招引蟲蟻吸食,耐旱、適應力強。傳統洛神花(正確是果萼)都是曬乾後加水煮成花茶,或是加鹽加糖醃漬成蜜餞。淑慧卻偏愛將新鮮採收的洛神整粒來加水熬煮,果萼富含大量的天然果膠,艷紅的花青素完全融出到湯汁裡,充分展現這個養生花果的精華。淑慧再運用對食材養生結合的巧思,加入了性味辛、甘、溫的紫蘇,調和了偏寒涼的洛神,讓洛神紫蘇汁變得更適合各式體質的人飲用。淑慧一家除了在自己的田地上種植有機洛神,也擴大到休耕多年的租地上,並請在地的有機農友也幫忙種一些,好讓洛神果汁可以全年的供應。

■洛神含有率:30%

▲薑黃鳳梨汁有金鑽鳳梨的果香及薑黃的淡雅香味

 新鮮,是好食物的首要條件,淑慧也採用了在地龍溪農場有機種植的薑黃,搭配初夏南台灣種植的有機金鑚鳳梨,保留整個果實和薑黃的原汁原味。這款手創果汁的金鑚鳳梨性溫多汁、多果膠且風味濃郁,不但讓薑黃的辛辣味變得溫和,散發淡雅的薑香,而不會讓人排斥,連小朋友都一口接一口。

 龍溪農場的秋薑黃是薑黃素含量較高的品種,除了作為傳統的養生食材及香料,能夠和水果結合變成好喝的飲品,鳳梨的果膠和纖維質高,又有助於現代人忙碌的生活來照顧腸胃健康。在2014初夏新推出薑黃鳳梨果汁再次展現淑慧的豐富創意,亦適合體質寒涼的女生,作為日常的養生飲品。

■薑黃鳳梨含有率:40%

▲草莓桑椹汁口感令人驚艷

 兩款有機果汁上架後讓喝過的人驚艷,有了好口碑,淑慧思索將在地四季特產蔬果也作為新創作的食材。2014年最先推出的是紅得發紫的桑椹和最受歡迎的草莓結合,甘甜的桑椹入喉帶出草苺的濃郁香氣,深受年輕族群喜愛。兩者味甘酸屬於涼寒性的果汁且有大量的維生素群,燥熱體質的人不妨試試。兩者食材都來自於健康管理的桑椹及草莓園,無農藥殘留的問題。

■桑椹草苺含有率:20%

▲不加糖的桂圓紅棗汁有紅棗及桂圓自然甜味

 黃梅的鮮黃、洛神的豔紅、桑椹的紫蜜,再來就是淑慧家的經典飲品,Me棗居自然農園的日曬有機紅棗乾,搭配有機芋頭田旁的龍眼,在淑慧爸爸用低溫烘培成的龍眼乾,加水熬煮成濃厚的桂圓紅棗湯汁,因為食材全來自自家農園的生產,加工過程亦不假手他人,淑慧用了大量的紅棗來熬汁,使得湯汁有著自然的甜味,完全不需要額外添加糖份。紅棗與桂圓都是性溫味甘的食補果物,喝了可以改善怕冷體質,天然糖分也能補充能量,是適合女生的健康養生飲品。台灣紅棗在夏季收成,容易帶有果酸,不論加熱或是冰鎮過飲用,都多了一份甜膩以外的酸甘。

■紅棗桂圓含有率:15%

 能夠利用鄰近有機農友生產過剩或是大小不均的次級果,做為果汁加工品,惜物惜福,減少大地孕育果物的浪費,是淑慧手工製作農產加工品的初衷,讓這些好美的食材都能物盡其用。尤其新鮮的水果和養生作物搭配,讓大家喝到商業化量產為了大量製造且要成本低廉所不能呈現的食材天然原味。

▲ 紅參蜜柑汁中所含的紅蘿蔔有小人參之稱

 最新推出的紅參蜜柑汁,一公佈產品照片到臉書上立刻吸睛引起討論。胡蘿蔔是冬季收成的根莖菜類,富含胡蘿蔔素和脂溶性維生素A和微量元素硒,我們日常飲食幾乎缺不了它,日本人特別喜愛它豐富的營養價值,素稱小人參。用紅蘿蔔和冬天收成的柑橘類,非常強搭。淑慧採用了有機果園生產過剩的桶柑,以及雲林古坑季末果型較小的茂谷柑,將兩種柑橘的甘甜與特有的橘子風味,加上胡蘿蔔這個日常養生的食材,創造了橘紅色兼具美色、營養與美味的果汁。

產品特色:台灣的水果香氛風味佳,四季輪流上場。水果是天然鹼性的營養聖品,富含維生素、植物鹼、有機酸,但是季節過了,總有想念水果好滋味的遺憾。Me棗居自然農園力行有機農耕5年,並於2014年取得了有機農產品加工驗證,製作了多款採用天然、有機水果製作的果汁。

玻璃瓶裝果汁 沒有塑化劑問題

 為了延長保存期限,淑慧的手工果汁在清洗、去籽及細切整粒水果後,經過高溫加水熬煮,並添加適量的有機砂糖來減低部分水果的酸度,淑慧採用了可以耐熱、重複使用、真空密封的玻璃瓶,來封填各類的果汁。玻璃瓶雖然稍重,但是沒有塑化劑溶出的煩惱。

 要讓果汁在乾淨的作業環境中製作,並妥善保存,淑慧將原來紅棗園舊有的鐵皮屋改建,變成了新穎的大廚房,除了鋼骨結構、窗明几淨、通風良好,環伺綠意盎然的紅棗園,淑慧說,做加工,也要保持愉快的心情,讓產品在曼妙的快樂元素中誕生。為了確保小農產品加工也能符合食品衛生法規要求的水準,淑慧經過一年的努力,終於通過了中興大學的有機農產品加工驗證,將她喜愛的原創果汁,呈現給重視養生的朋友們。

 淑慧製作的果汁,一心想要呈現天然水果美艷的色澤,讓大家知道天然的水果本來就有美麗的顏色,並不需要人工色素或防腐劑的添加,就能製作且保存純天然的果物,除了採用台灣特色的四季水果,她也很重視蔬果四性五行的養生概念。

於訂單備註需要的口味及數量,若無則隨機出貨

產品內容:【Me棗居】手創天然養生果汁 (300ml/12瓶/口味任搭)

規格: 300ml/瓶 共12瓶入

保存方式: 開封後請盡快飲用完畢

•本品無添。

產地: 台灣

發表評論!

您的姓名:


您的評價: 注意: 評論內容不支持HTML代碼!

顧客評分: 壞評           好評

請在下框輸入驗證碼:



Powered by Salud 聯合購物中心
SALUD 聯合購物中心 © 2018